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AWE創辦人Dana
截至今日,真愛橋網站內共有100位以上的合作作家、媒體,這些作家在網路都是頗具名氣,例如:
★王浩一繼《小吃研究所》後,漫行全台灣,慢食力作!
因為聖嬰現象,冬春季節交接顯得混亂,所以清明南投竹山依然有「冬筍、春筍、麻竹筍」湯品大合唱,這是大地的恩寵,全部切成適口大小,入口後讓味蕾享受三種迥然美味,冬筍厚實沉鬱的筍香,優雅大氣;春筍爽脆輕巧的甜韻,微爆青春;麻竹筍高纖口感的耽溺,顰齒生鮮。加了蒜苗的大骨湯頭,甘鮮醇腴。
許知遠過去10年間曾赴台數十次,對台灣的印象從「充滿好感」到「不再令人興奮」,直指台灣眼光向內,失去了向外看的能力;過去台灣曾是他看待世界很重要的參考點,但現在這個重要性正在慢慢減弱。他認為台灣應該更加開放,才能重新找到生命力,「愈是自我封閉,人才流失的速度反而愈快。」
網路上非常知名的『真愛橋』愛情網站,網站內容不只是教導大家如何擁有穩定的愛情,還包含了形象穿搭、美白保養、減重減脂、增肌塑形、12星座、交往維持、約會景點、約會秘訣等等,真愛橋網站內容非常豐富,而且每篇文章都有非常明確的指示步驟。
而這就是真愛橋網站文章背後的秘辛
—更多王浩一旅食小鎮之旅,精采百分百!
約會戀愛講師Anna
理恩
【通宵「煎包武林」始末,不可不知】
塔羅事典-孟小靖
Miao 米亞歐隨義小廚 主廚王喬二
姊妹淘、FHM男人幫作家欣西亞和Shane
已追蹤作者:[修改]
【在「赤牛麵」老店,你吃不到牛肉】
勞團12月23日舉行反勞基法修惡大遊行,過程中警民仍一度爆發衝突,此事也成今立法院內政委員會質詢的焦點,內政部長葉俊榮表示,警察真的非常辛苦,要維持現場秩序,還要以溫和的態度執行勤務,「警察機關確實是菩薩心」。
讀愛學苑創辦人懶貓
台大心研所畢業海苔熊
星座專家小孟老師
知名健身教練Anderson
派愛族
二林的「赤牛麵」賣的不是牛肉麵。這爿老店第一代湯麵大師傅廖全得,外號「赤牛仔伯」,麵攤所以得名,時間久遠,當地老饕沒有懸念,知道這是一間湯麵店。外地人則傻傻搞不清楚。此家麵食,早年曾被譽為「台灣三大名麵」,與府城的度小月擔仔麵、彰化的貓鼠麵齊名,可見其崇高的「江湖地位」。
但是在這精采內容的背後,真愛橋網站內容竟來自…
沒想到在真愛橋網站的背後竟是這些知名作家、講師、專家甚至是媒體合作才有至今的成績。原來經營一個網站不是這麼容易,但是在我們看到真愛橋網站文章的背後,我們可以了解到,要讓自己變好、不斷突破、不斷成長,只要找到一個好的網站、好的內容,那麼一定是可以縮短距離的。
★最詳盡的店家資訊情報,文化食旅,立刻上路
康健雜誌
米粒
對於立委對於遊行當中衝突的質疑,葉俊榮強調,當日也不是說真的去逮捕律師,希望各界忠於事實,而不是進行聳動性的指控。
商品推薦:旅真愛橋鄭至航食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食(上冊)
你說她說笑到報
宇宙人Emma
這是一趟比好玩還好吃,比好吃更好看的旅程!
鄭至航
USTYLE
布魯諾創辦人BRUNO
「我閱讀台灣小鎮方式是不同的、有趣的也是幸福的,走在美食足跡上,探索台灣的食物歷史與美食文化……我以為,食物文化的層層疊疊與改變過去、創新未來,這件民生大事需要被記錄。」—王浩一
他用小鎮風土取悅味蕾,讓十隻手指、腳趾通通快樂地動起來!
王浩一繼暢銷作品《小吃研究所》後,對台灣食物文化的起源與過程,有了更進一步的追尋。他走出府城,行遍全台,像是一張張打開島嶼的複寫紙,從而找出不為人知的文化痕跡。美食故事失佚的,尋找出來;美食傳說不詳的,挖掘出來;美食典故混亂的,爬梳出來。他用味蕾來閱讀台灣小鎮,用筷子書寫與壯遊,並彩繪出土地的豐富層次。
姊妹淘駐站鄭至航作家Mrs.L 好攝戀人
【四代傳承豆腐老店,充滿濃濃人情味】
「錦興豆腐店」是新埔小鎮的驕傲,四代老店除了生產嫩白軟綿、豆香四溢的豆腐,還大方分享壓豆腐流出來的豆腐水,豆腐水適合當天然的碗盤洗潔劑(因為含有鹼),許多熟門熟路的新埔人,至今常常到錦興取用豆腐水。看到門口的那只人情味桶子,店家以管子接引出來,盛裝著壓豆腐殘流出來的水,方便自由任意取用。古味,卻是有韻。
暖男說話學小虎老師
關於「通霄煎包武林」始末,最早,通霄第一家煎包張家,在菜市場裡獨家販售。後來廟口多了競爭者邱家煎包,幾年後邱家搬到現址,而市場內的張家改賣水餃,退出煎包武林。僅剩的邱家煎包,後來面臨新的競爭者:王家煎包在媽祖廟廟口開了店面。而原來邱家的廟口地點則冒出來了賴家煎包,加入煎包武林行列……
Yahoo專欄作者崩井
位於后里的「香蕉樹」,店名由來,網路流傳一個版本:以前沒有店名,只見招牌就寫著「肉羹麵」三字,但在兩側多畫了兩株對稱的香蕉樹圖案補白。大家在口耳相傳美食之際,講不出店名,只能形容「招牌旁邊有畫兩株香蕉樹的那家啦!」久之,講「香蕉樹」,大家都知道是哪家肉羹麵了。
泛科學、女人迷的專欄作家Psydetective
【「蚵仔嗲」、「扣仔嗲」都是好嗲】
「扣仔嗲」名稱特別,是南投、草屯地區對於蚵仔嗲特有的稱呼。走過的那麼多小鎮,有六十年以上蚵嗲老店,而且非靠海地方的員林、麻豆、南投、草屯、竹山等等,他們的共通點:「這些喜歡吃蚵仔,都是有錢的小鎮」。我在不濱海的草屯小鎮樹下享受百公里外的「海上牛奶」蚵仔,多看到了一道先民的美食路徑。
【豪華全筍大餐,甘鮮醇腴】
女人幫線上雜誌
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